蕎麦茶で自慢の豚肉をしゃぶしゃぶ「そばしゃぶ」

信州はお蕎麦がとても美味しいんです。当店ではコラボメニューとして蕎麦茶で豚肉をしゃぶしゃぶしていただき、そばつゆにつけて食べていただくそばしゃぶをお勧めします。この食べ方に最も適している豚肉をお届けいたします。